Venpongal – வெண் பொங்கல்
Ingredients
- Green Rice – 250g
- Moong dhal – 250g
- Ginger – 1
- Cashewnuts – 10
- Cumin seeds – 2 tsp
- Pepper seeds – 2 tsp
- Asafoetida – 1/4 tsp
- Green chilies – 2
- Ghee – Required
- Oil – Required
- Curry leaves – Few
- Salt – Required
How to Prepare
Total Preparation time: 20-30 minutes
- Take a pan, fry rice and moong dhal for 2 minutes in low flame and stir continuously to avoid colour change
- Then soak it water for 10 minutes and wash it 2 times and keep aside
- Chop the ginger and stir green chillies lengthwise and keep aside
- Heat up a pressure cooker and add 2 tbspn ghee and allow it to melt
- Add Asafoetida, ginger, green chillies and fry them gently for 1 minutes in low flame
- Add rice and dal then add 2 liter water
- Add salt and mix it well then close the lid tightly and cook it for 4 whistles in medium flame
- After pressure air goes off completely, open the cooker and stir the rice mixture gently
- Heat up pan, add ghee and once it melts, add cashew nuts and fry it for 1 minutes
- Add cumin seeds, pepper seed, 20-30 curry leaves and saute it for 1 minute
- Pour this seasoning into the cooked pongal mixture
- Mix it well and transfer it into a bowl
- Now the Delicious Venpongal is ready to serve
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?
Your article helped me a lot, is there any more related content? Thanks!
Tham gia cộng đồng game thủ tại Go88 để trải nghiệm các trò chơi bài, poker phổ biến nhất hiện nay.
利用强大的谷歌蜘蛛池技术，大幅提升网站收录效率与页面抓取频率。谷歌蜘蛛池
搭载智能站群程序，自动化搭建与管理，为SEO项目提供核心驱动力。站群程序
Khám phá thế giới giải trí trực tuyến đỉnh cao tại MM88, nơi mang đến những trải nghiệm cá cược thể thao và casino sống động.
采用高效谷歌站群策略，快速提升网站在搜索引擎中的可见性与权重。谷歌站群
iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp
Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.
kuwin sở hữu kho game đa dạng từ slot đến trò chơi bài đổi thưởng, mang đến cho bạn những giây phút giải trí tuyệt vời.
Tham gia cộng đồng game thủ tại Go88 để trải nghiệm các trò chơi bài, poker phổ biến nhất hiện nay.
Khám phá thế giới giải trí trực tuyến đỉnh cao tại MM88, nơi mang đến những trải nghiệm cá cược thể thao và casino sống động.