Mint Chutney – புதினா சட்னி
Ingredients
- Mint leaves – 150g
- Coriander leaves – 50g
- Urad dal – 1 tbsp
- Peppercorns – 3
- Green Chillies – 2
- Garlic clove – 1
- Ginger – 1/8
- Lemon – 1/4
- Mustard seeds – 1/2 tsp
- Cumin seeds – 1/2 tsp
- Asafoetida – A pinch
- Curry leaves – Required
- Oil – Required
- Salt – Required
How to Prepare
Total Preparation Time: 10-20 minutes
- Squeeze lemon and take juice from it and keep aside
- Clean the mint leaves and coriander leaves in hot water, chop them finely, Grate ginger, chop the garlic and keep aside
- Take a pan, add some oil once oil heats up, add cumin seeds
- Once splutter, add urad dal then add 3 red chillies
- Once the dal become golden, add garlic, ginger, asafoetida, curry leaves, peppercorns
- Then add mint leaves, coriander leaves, lemon juice and saute for 6 minutes till leaves size is reduced
- Turn off the flame and make the oil fried ingredients cool down
- After cool down completely, add them to a blender
- Grind them well for 1 minutes in high speed after that add some salt
- Blend them like a paste and add another 100ml water
- Blend them for a minute till it reach the think water consistency, transferred into a bowl and keep aside
- Now a pan, heat 2 tsp oil afer that add mustard seeds
- Once mustard crackle, add 1/2 tsp urad dal, red chillies and curry leaves
- Fry it for 1 minutes, then add this tempering into the prepared mint chutney
- Now the delicious Mint Chutney is ready for serve
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.
Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.
iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp
Với giao diện mượt mà và ưu đãi hấp dẫn, MM88 là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ giải trí trực tuyến.
苹果签名,苹果超级签平台,ios超级签平台ios超级签苹果企业签,苹果超级签,稳定超级签名
iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp
苹果签名,苹果超级签平台,ios超级签平台ios超级签苹果企业签,苹果超级签,稳定超级签名
https://t.me/s/Top_BestCasino/158
iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp
Khám phá thế giới giải trí trực tuyến đỉnh cao tại MM88, nơi mang đến những trải nghiệm cá cược thể thao và casino sống động.
iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp
iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp