Karupatti Dosai – கருப்பட்டி தோசை
Ingredients
- Medium sized Rice (Idli Rice) – 200g
- Urad dal – 50g
- Fenugreek Seeds – 1 tbsp
- Palm Jaggery – 3
- Cardomom powder – 1 tsp
- Coconut – 1
- Oil – Required
- Salt – Required
How to Prepare
Total Preparation time: 30-40 minutes
- Wash the rice, urad dal, fenugreek seeds cleanly and soak them separately for 5 hours
- After that remove soaked water and move all into a grinder vessel, add enough water to make a batter and grind them well
- Finally add required salt and blend it well then leave the batter for 8-9 hours for fermentation process
- Check batter level, if its increased means fermentation happened properly and that is the perfect stage for good dosa
- Grate coconut and keep aside
- Powder palm jaggery, add some water, heat the pan and allow them to melt
- Filter the jaggery, then add grated coconut followed by cardomom powder
- Add it into the batter and blend well
- Take a dosa pan and pour some oil and make it spread across pan
- Pour 2 ladle of prepared batter over the heated pan
- Spirally move the ladle to stretch the batter to a round shape as thinner as possible
- Then add little oil over the edge of the dosai to avoid tearing
- Cook for 2 minutes and once it become golden, flip it back using a flat ladle
- And cook for a minutes and finally transfer into a plate
- Now the sweet Karuppati dosai is ready to serve.
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.
利用强大的谷歌蜘蛛池技术，大幅提升网站收录效率与页面抓取频率。谷歌蜘蛛池
Tham gia cộng đồng game thủ tại Go88 để trải nghiệm các trò chơi bài, poker phổ biến nhất hiện nay.
苹果签名,苹果超级签平台,ios超级签平台ios超级签苹果企业签,苹果超级签,稳定超级签名
苹果签名,苹果超级签平台,ios超级签平台ios超级签苹果企业签,苹果超级签,稳定超级签名
kuwin sở hữu kho game đa dạng từ slot đến trò chơi bài đổi thưởng, mang đến cho bạn những giây phút giải trí tuyệt vời.
苹果签名,苹果超级签平台,ios超级签平台ios超级签苹果企业签,苹果超级签,稳定超级签名
iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp
Khám phá thế giới giải trí trực tuyến đỉnh cao tại MM88, nơi mang đến những trải nghiệm cá cược thể thao và casino sống động.
Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.
iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp
Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.