Egg Rice – முட்டை சாதம்

Ingredients

  • Basmati rice – 250g
  • Eggs – 5
  • Spring onions – 2
  • Cumin seeds – 1/2 tbps
  • Pepper powder – 1 tsp
  • Chilly sauce – 1 tsp
  • Soya sauce – 1 tsp
  • Ginger – 1
  • Garlic cloves – 4
  • Garlic cloves – 4
  • Green chillies – 2
  • Carrots – 1
  • Cabbage – 1/4
  • French beans – 10 to 12
  • Curry leaves – Few
  • Oil – Required
  • Salt – Required
egg-rice-recipe

How to Prepare

Total Preparation time: 30-35 minutes

  1. Wash the rice and soak it for 30 minutes
  2. Chop carrots, chop cabbage, chop beans, grate ginger, chop garlic, chop spring onions separately and keep aside
  3. Take a rice vessel and add 1 liter water and 1 tbspn oil and boils it for 3 minutes
  4. Once water started bubbling, add soaked rice and cook it for 5 minutes
  5. Check rice, rice should not be cooked smoothly, it should be separable.
  6. Then remove water and transfer it into a wide bowl and allow them to cool
  7. Then heats up the pan with 2 tbspn oil add ginger followed by garlic and mix it well
  8. Add carrots, cabbage, beans and fry it for 2 minutes
  9. Add chilli sauce, soya sauce and salt and saute it for 1 minute
  10. Then add 2 tbspn oil then break and add the eggs one by one
  11. Add some salt and add 1 tsp pepper powder then fry it till egg is cooked
  12. Then add the rice and mix it gently for 2 minutes and make rice completely mixed it with eggs and vegetables
  13. Sprinkle 1/4 tsp ginger and chopped spring onions and mix it gently to avoid rice breakage
  14. Transfer it into small bowls
  15. Now the healthy Egg rice is ready for serve

You may also like


120 thoughts on “Egg Rice”

  111. Với giao diện mượt mà và ưu đãi hấp dẫn, MM88 là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ giải trí trực tuyến.

  112. Với giao diện mượt mà và ưu đãi hấp dẫn, MM88 là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ giải trí trực tuyến.

  113. Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.

  115. Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.

  116. Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.

  118. kuwin sở hữu kho game đa dạng từ slot đến trò chơi bài đổi thưởng, mang đến cho bạn những giây phút giải trí tuyệt vời.

  119. Với giao diện mượt mà và ưu đãi hấp dẫn, MM88 là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ giải trí trực tuyến.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Egg Rice | How to prepare Egg Rice | Muttai sadam | முட்டை சாதம் | India

Egg Rice

How to prepare Egg Rice

Muttai sadham

Egg Rice recipe

Muttai sadham recipe

Egg

sadam

Rice

Egg Rice seivadhu eppadi

முட்டை சாதம்

Egg Rice yummy tummy

Egg Rice in India

Tamilnadu