Egg Dosa – முட்டை தோசை

Ingredients

  • Eggs – 2
  • Medium sized Rice (Idli Rice) – 500g
  • Urad dal – 250g
  • Fenugreek Seeds – 2 tbsp
  • Red Onions – 2
  • Carrot – 1
  • Green chillies – 2
  • Coriander leaves – Few
  • oil – Required
  • salt – Required
egg-dosa-recipe

How to Prepare

Total Preparation time: 25-30 minutes

  1. Wash the rice, urad dal, fenugreek seeds cleanly and soak them separately for 5 hours
  2. After that remove soaked water and move all into a grinder vessel, add enough water to make a batter and grind them well
  3. Finally add required salt and blend it well then leave the batter for 8-9 hours for fermentation process
  4. Check batter level, if its increased means fermentation happened properly and that is the perfect stage for good dosa
  5. Chop onions, chop green chillies, chop carrot keep it in a bowl
  6. Take a dosa pan and pour some oil and make it spread across pan
  7. Pour 2 ladle of prepared batter over the heated pan
  8. Spirally move the ladle to stretch the batter to a round shape as thinner as possible
  9. Pour 2 eggs over the batter, break the yolk and spread the egg all over dosa
  10. Sprinkle onions followed by green chillies and carrot over dosa
  11. Then add little oil over the edge of the dosa to avoid tearing
  12. Once it become golden brown, turn it over using flat ladle
  13. Cook for two minutes and finally transfer into a plate
  14. Now the tasty Egg dosa is ready to serve.

You may also like


141 thoughts on “Egg Dosa”

  113. ¡Hola, fanáticos del riesgo !
    Casino sin licencia con tragaperras populares – п»їcasinossinlicenciaespana.es CasinossinlicenciaEspana.es
    ¡Que experimentes conquistas extraordinarias !

  119. ¡Hola, descubridores de oportunidades !
    Casino online extranjero con RTP garantizado – п»їhttps://casinosextranjerosdeespana.es/ п»їcasinos online extranjeros
    ¡Que vivas increíbles victorias memorables !

  121. ¡Hola, fanáticos del entretenimiento !
    casino fuera de EspaГ±a con servicio en vivo – п»їhttps://casinosonlinefueradeespanol.xyz/ casinosonlinefueradeespanol.xyz
    ¡Que disfrutes de asombrosas triunfos épicos !

  122. ¡Saludos, participantes del reto !
    Casino online extranjero con bono por recarga – п»їhttps://casinoextranjerosdeespana.es/ casino online extranjero
    ¡Que experimentes maravillosas botes extraordinarios!

  125. ¡Saludos, buscadores de fortuna escondida !
    Casino sin licencia y pagos inmediatos – п»їaudio-factory.es casino sin registro
    ¡Que disfrutes de asombrosas botes sorprendentes!

  132. Với giao diện mượt mà và ưu đãi hấp dẫn, MM88 là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ giải trí trực tuyến.

  133. Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.

  135. Với giao diện mượt mà và ưu đãi hấp dẫn, MM88 là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ giải trí trực tuyến.

  136. Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.

  138. Khám phá thế giới giải trí trực tuyến đỉnh cao tại MM88, nơi mang đến những trải nghiệm cá cược thể thao và casino sống động.

  139. iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp

  140. kuwin sở hữu kho game đa dạng từ slot đến trò chơi bài đổi thưởng, mang đến cho bạn những giây phút giải trí tuyệt vời.

  141. Với giao diện mượt mà và ưu đãi hấp dẫn, MM88 là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ giải trí trực tuyến.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Egg Dosai recipe | How to prepare Egg Dosa | முட்டை தோசை | India

Egg Dosa

Egg Dosa recipe

How to prepare Egg Dosa

Muttai dosai seivathu eppadi

Egg Dosa seivadhu eppadi

Dosa

Dosai

முட்டை தோசை

Egg

How to prepare Egg Dosai

Egg Dosa in India

Tamilnadu