Karuvepilai Kuzhambu – கறிவேப்பிலை குழம்பு

Ingredients

  • Curry leaves – 250g
  • Urad dal – 1 tsp
  • Coriander seeds – 1 tbsp
  • Small onions – 10
  • Tamarind – 1 lemon size
  • Garlic cloves – 10
  • Ginger – 1
  • Tomato – 1
  • Cumin seeds – 1 tsp
  • Fennel seeds – 1/2 tsp
  • Fenugreek seeds – 1/4 tsp
  • Mustard seeds – 1 tsp
  • Asafoetida – 1/2 tsp
  • Turmeric powder – A pinch
  • Red chillies – 12
  • Coconut – 1/2
  • Salt – Required
  • Oil – Required
  • Curry leaves – Few
  • Coriander leaves – Few
karuvepilai-kulambu-recipe

How to Prepare

Total Preparation Time: 20-30 minutes

  1. Add 100ml water and dissolve the tamarind ball using your hand, filter it, save the syrup and keep aside
  2. Chop onions, chop garlic cloves, chop tomato, grind coconut like a paste and keep aside
  3. Take a pan, heat oil and add cumin seeds, fennel seeds, fenugreek seeds
  4. Once it crackle, add 10 red chillies, coriander seeds and fry for 2 minutes
  5. Then add curry leaves, coconut and fry it and add water, grind like a paste and keep aside
  6. Take a pan, add mustard seeds, once it crackles
  7. Add urad dal and saute till it become golden brown
  8. Once it splutters, add onions and garlic saute them till onion become golden
  9. Then add tomato and stir it well till it become mushy
  10. Then add tamarind juice mix it well for 2 minutes
  11. Then add grinned curry leaves paste and salt and saute it for 5 minutes
  12. Close the lid and allow them to boil for 3 minutes
  13. Open the lid and stir it and cook for another 3 minutes till changes to mild green
  14. After that turn off the flame and finally garnish with coriander leaves
  15. Now the healthy Karuvepilai kulambu is ready for serve

You may also like


121 thoughts on “Curryleaves Kuzhambu”

  114. Với giao diện mượt mà và ưu đãi hấp dẫn, MM88 là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ giải trí trực tuyến.

  115. Khám phá thế giới giải trí trực tuyến đỉnh cao tại MM88, nơi mang đến những trải nghiệm cá cược thể thao và casino sống động.

  116. iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp

  119. Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.

  121. iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Karuvepilai Kuzhambu in India | Taminadu | Coimbatore

"Karuvepilai Kuzhambu in India

Karuvepilai Kuzhambu in Tamilnadu

Karuvepilai Kuzhambu in Coimbatore

Karuvepilai Kuzhambu

Karuvepilai

Kuzhambu

How to prepare Karuvepilai Kuzhambu

Karuvepilai Kuzhambu recipe

Karuvepilai Kuzhambu seivadhu eppadi

Karuvepilai Kuzhambu tamil

கறிவேப்பிலை குழம்பு