Carrot Halwa – கேரட் அல்வா


Ingredients

  • Carrots – 6
  • Maida – 100g
  • Milk – 1 liter
  • Cardamom – 6
  • Cashew nuts – 30
  • Raisins – 8
  • Sugar – Required
  • Ghee – Required
  • Salt – Required
carrot-halwa-recipe

How to Prepare

Total Preparation Time: 20-30 minutes

  1. Wash carrots and grate them finely and keep aside.
  2. Heat a pan with ghee, fry cashew nuts, raisins, cardamom for 2 minutes and keep aside
  3. And heat a heavy bottomed pan with 1 tbsp ghee and then add carrots fry for 3 minutes
  4. Then add milk and a pinch salt for taste dont add too much and stir it for 2 minutes
  5. Close the lid and allow them to cook for 10 minutes in medium flame
  6. Open the lid and add maida and stir it well till water completely dried out
  7. After that add sugar and allow them to melt and stir it continuously
  8. It takes 5-10 minutes after that add 200ml ghee, fried cashew nuts, raisins and cardamom
  9. Stir it well for another 10 minutes till the ghee comes out from the halwa
  10. Stir it very well to avoid burnt bottom and once it become thicker, gooey, non sticky and this is the perfect halwa consistency
  11. Turn off the flame and transfer it into a bowl
  12. Now the tasty Carrot halwa is ready for serve

You may also like


117 thoughts on “Carrot Halwa

  1. iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp

  2. Khám phá thế giới giải trí trực tuyến đỉnh cao tại MM88, nơi mang đến những trải nghiệm cá cược thể thao và casino sống động.

  3. iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp

  4. Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Carrot Halwa recipe | How to prepare Carrot Halwa | கேரட் அல்வா

Carrot Halwa recipe

how to prepare Carrot Halwa

Carrot Halwa seivathu eppadi

Carrot Halwa

Carrot

கேரட் அல்வா

கேரட்